「おもてなし」がサービスの質を変える
おもてなしの精神を深く理解した上で、日々のサービスや業務に応用することができれば、ベトナム企業は市場で大きく差別化を図ることができるでしょう。特にベトナムの文化は、コミュニティを重要視する点や優しさ、親切さ、そしてお客様に対する感謝の気持ちなど、日本の文化と類似する点も多く、おもてなしが浸透しやすいベースが整っています。
しかし、おもてなしというものは、心から生まれなければならないので、マニュアルや方法論だけでは、一流のおもてなし企業にはなれません。したがって、継続的な研修や意識改革を行ない、その企業におもてなし文化が根付いたときに初めて、実際のビジネスに結果をもたらすことになるのです。この地道で継続的な研修を受けたスタッフは、心からのおもてなしを身につけて、お客様からいただく「感謝」や「感動」に対して、大きな幸せに感じることができるようになるのです。
「おもてなし」の真の目的は、関わるすべての方を笑顔にして、心から感動していただくこと。
スタッフ一人一人がおもてなしの精神で働くことで、実際のビジネスでも結果をもたらせるよう、私たちは以下のコースを提供します。
コース紹介
「おもてなし」についての導入研修
おもてなしとは何かを理解した上で、心からその精神を表現できるように意識改革をしていきます。その後は、どのように行動に移していくかのプロセスを研修していき、ケーススタディを通して具体的な事例を学ぶことで、それぞれの業種へと応用していく内容になります。
5Sマネージメント研修
この研修では、日本の5Sマネージメント(整理・整頓・清掃・清潔・躾)をもとに、職場の環境を改善するだけでなく、お客様への感動や日々の業務の効率化を生み出します。5Sマネージメントは目に見える環境面だけではなく、社内でのコミュニケーションや研修にもより良い影響をもたらします。
報連相マネージメント研修
日本では有名な手法である報連相(報告・連絡・相談)を、ベトナム企業の社内に浸透させるための研修。最高のチームワークを生み出すコミュニケーションツールとして、業務の効率化と社内の雰囲気に効果的な影響を与えます。
パブリックスピーキング研修
聞き手の共感と感動を生み出すためのスピーチ力を磨く研修。どのように関心を引きつけ、どのように深い印象を与え、どのように影響を与えていくかを実践を交えながら身につけていきます。
リーダーシップ研修
おもてなしの精神はお客様に対してだけではなく、上司と部下の関係でも非常に効果的です。専門的な知識やスキルはもちろん、日々の言葉や行動を意識することで、スタッフに信頼されるようなリーダーを目指す研修になります。
研修方法
対象
飲食店やホテルなどのサービス業だけでなく、営業や製造など幅広い職種を対象にしています。スタッフからマネージャーなどの役職者も対象にしているので、それぞれに合った研修内容を提供します。
実施形式
上記のコースをベースにして、実際に希望される企業様のニーズに合った研修プログラムを作成、提案します。
実施場所
1. 参加企業のオフィス・会議室など
2. Rensei Education Center 本校 (49 Mac Dinh Chi, Dist.1, HCMC)
研修担当
今野裕二
– Rensei Vietnam Co., Ltd. 社長
– 日本では塾講師として約20年間で、1万人以上の子どもたちを指導
– 保護者を対象した家庭教育についてのセミナーを数多く実施
– 日本おもてなし推進協議会の「おもてなしエキスパート」認定者
Lê Văn Hùng
– Rensei Vietnam Co., Ltd. ゼネラルマネージャー
– ベトナムの社会学学士、日本の哲学学士。
奥山裕亮
– Rensei Vietnam Co., Ltd. マネージャー
研修受講者の感想
